வாழையில் இவ்வளவு நன்மைகளா? கோடிகளைக் கொடுக்கும் கற்பக நார்!

கட்டுரையாளர் : அ . இராமதாஸ்

"பயன்மரம் உள்ளூர்ப் பழுத்தற்றால் செல்வம்நயனுடையான் கண் படின்." என்று திருவள்ளுவர் கூறுகிறார். மனிதனுக்குப் பயன் தரும் மரமே உண்மையான செல்வம் என்பதே அந்தக் குறளின் பொருள். அந்த வகையில் தமிழரின் வாழ்வியலோடு இரண்டறக் கலந்த ஒரு தாவரம் வாழை. அதன் கனி உணவாகிறது; இலை விருந்தாகிறது; பூ மருந்தாகிறது; தண்டு உணவாகிறது. ஆனால், இன்று அறிவியல் உலகம் சொல்லும் புதிய செய்தி என்னவென்றால், வாழையின் நாரே நாளைய பொருளாதாரத்தின் பொக்கிஷமாக மாறப் போகிறது.

ஒரு காலத்தில் வாழை அறுவடை முடிந்தவுடன் அதன் தண்டுகள் வயல்வெளியில் அழுக விடப்பட்டன. சில இடங்களில் அவை எரிக்கப்பட்டன. விவசாயிக்கு அது கழிவுப் பொருள். ஆனால் அறிவியல் அந்தக் கழிவுக்குள் மறைந்திருந்த செல்வத்தைக் கண்டுபிடித்துவிட்டது. இன்று அந்த வாழைத்தண்டிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் நார், உலகம் தேடும் சுற்றுச்சூழல் நட்பு மூலப்பொருளாக உயர்ந்து நிற்கிறது.

உலகம் இன்று ஒரு புதிய சவாலை எதிர்கொள்கிறது. பிளாஸ்டிக் மாசுபாடு, காலநிலை மாற்றம், காடுகள் அழிப்பு, தொழிற்சாலை மாசு போன்றவை மனித வாழ்விற்கே அச்சுறுத்தலாக மாறியுள்ளன. இதற்கான தீர்வாக இயற்கையிலிருந்து கிடைக்கும், மீண்டும் மண்ணோடு கலக்கும், சுற்றுச்சூழலுக்கு பாதிப்பு ஏற்படுத்தாத பொருட்களை உலக நாடுகள் தேடி வருகின்றன. அந்தத் தேடலின் மையத்தில் இன்று வாழை நார் இடம்பெற்றுள்ளது.

வாழை நாரிலிருந்து உயர்தர காகிதம் தயாரிக்க முடிகிறது. இந்தக் காகிதம் வலிமையானது; நீடித்தது; மரங்களை வெட்டித் தயாரிக்கும் காகிதத்திற்கு மாற்றாகப் பயன்படக்கூடியது. மரங்களைப் பாதுகாக்கும் பசுமைப் புரட்சியில் வாழை நார்க் காகிதம் முக்கிய பங்காற்றும்.

அதுமட்டுமல்ல, வாழை நாரிலிருந்து ஆடைகள், கைத்தறித் துணிகள், அலங்காரப் பொருட்கள், கைப்பைகள், காலணிகள், தொப்பிகள், கோப்புறைகள், பரிசுப் பெட்டிகள், உணவுப் பொதிகள், இயற்கை இழைகள், கயிறுகள், கைவினைப் பொருட்கள் என எண்ணற்ற மதிப்புக் கூட்டப்பட்ட பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உலக ஃபேஷன் துறையும் இன்று இயற்கை இழைகளால் தயாரிக்கப்படும் ஆடைகளை அதிகம் விரும்பத் தொடங்கியுள்ளது.

ஒரு விவசாயி வாழையை விற்ற பிறகும் அவரது வருமானம் முடிவதில்லை. வாழைத்தண்டிலிருந்து நார்; நார் எடுத்த பின் மீதமுள்ள பகுதியிலிருந்து இயற்கை உரம்; சாறு உயிர் உரமாக; நுண்ணுயிர் வளர்ப்பு ஊடகமாக; கால்நடைத் தீவனமாகப் பயன்படும். அதாவது வாழையின் ஒவ்வொரு பகுதியும் பொருளாதார மதிப்பு பெறுகிறது. இதுவே "கழிவிலிருந்து செல்வம்" என்ற நவீன பொருளாதாரக் கொள்கையின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டு.

தமிழ்நாடு இந்தியாவில் வாழை உற்பத்தியில் முன்னணி மாநிலங்களில் ஒன்றாகும். திருச்சி, திண்டுக்கல், தூத்துக்குடி, ஈரோடு, திருநெல்வேலி, தேனி, கோயம்புத்தூர், கன்னியாகுமரி உள்ளிட்ட பல மாவட்டங்களில் ஆயிரக்கணக்கான ஹெக்டேர்களில் வாழை சாகுபடி செய்யப்படுகிறது. ஒவ்வொரு அறுவடைக்குப் பிறகும் லட்சக்கணக்கான டன் வாழைத்தண்டுகள் கழிவாகின்றன. இவற்றை தொழில்மயமாக்க முடிந்தால், விவசாயிகளின் வருமானத்தில் புதிய அத்தியாயம் தொடங்கும்.

இதற்குத் தேவையானது தொழில்நுட்பமும், சந்தையும், அரசின் தொலைநோக்குப் பார்வையும் ஆகும். ஒவ்வொரு வாழை சாகுபடி மண்டலத்திலும் வாழை நார் மதிப்புக்கூட்டல் மையங்கள் அமைக்கப்பட வேண்டும். விவசாயிகள், மகளிர் சுயஉதவிக் குழுக்கள், விவசாய உற்பத்தியாளர் நிறுவனங்கள் (FPO), கிராமப்புற இளைஞர்கள் ஆகியோருக்கு நார் பிரித்தெடுக்கும் இயந்திரங்கள், பயிற்சி மற்றும் தொழில்முனைவு ஆதரவு வழங்கப்பட வேண்டும்.

தமிழ்நாடு வேளாண்மைப் பல்கலைக்கழகம், தோட்டக்கலைத் துறை, சிறு, குறு மற்றும் நடுத்தரத் தொழில் நிறுவனங்கள், தொழில்நுட்பக் கல்வி நிறுவனங்கள் ஆகியவை இணைந்து வாழை நார் சார்ந்த புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் ஆராய்ச்சிகளை விரிவுபடுத்த வேண்டும். உலகத் தரத்தில் போட்டியிடும் தயாரிப்புகள் உருவானால், ஏற்றுமதி வாய்ப்புகளும் பெருகும்.

இன்று உலகம் "பசுமைப் பொருளாதாரம்" (Green Economy) என்ற புதிய வளர்ச்சிப் பாதையில் பயணிக்கிறது. எதிர்காலத்தில் இயற்கை இழைகள், உயிரியல் முறையில் மக்கக்கூடிய பொருட்கள், சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்த தொழில்நுட்பங்கள் ஆகியவையே சந்தையை ஆளப்போகின்றன. அந்த எதிர்காலத்தில் தமிழ்நாடு முன்னணியில் நிற்க வேண்டுமெனில், வாழை நார் தொழில்நுட்பத்தை ஒரு மாநில அளவிலான இயக்கமாக மாற்ற வேண்டிய அவசியம் ஏற்பட்டுள்ளது.

மகாகவி பாரதி, "நாம் புதுமை செய்வோம்; உலகம் நம்மைப் பின்பற்றும்" என்ற சிந்தனையை தனது கவிதைகளில் விதைத்தார். இன்று அந்தப் புதுமையை வேளாண்மையில் உருவாக்க வேண்டிய தருணம் இது. வயலில் கிடக்கும் வாழைத்தண்டை வெறும் கழிவாக அல்ல, தொழில்துறை மூலப்பொருளாகப் பார்க்கும் பார்வையே தமிழ்நாட்டின் புதிய பொருளாதாரத்தை உருவாக்கும்.

நேற்று வரை விவசாயி வாழைப்பழத்தை மட்டுமே விற்றார். நாளை அவர் வாழை நார், துணி, காகிதம், சுற்றுச்சூழல் நட்பு பொதிகள், ஏற்றுமதிப் பொருட்கள் ஆகியவற்றையும் விற்கும் தொழில்முனைவோராக மாறலாம். இதுவே வேளாண்மையை இலாபகரமான தொழிலாக மாற்றும் புதிய பாதை.

ஒரு வாழைத் தண்டை எரித்தால் புகை மட்டுமே கிடைக்கும். அதையே அறிவியலின் கைகளில் ஒப்படைத்தால், அது ஆயிரம் குடும்பங்களுக்கு வேலைவாய்ப்பாகவும், விவசாயிக்கு கூடுதல் வருமானமாகவும், உலகிற்கு பசுமையான எதிர்காலமாகவும் மாறும்.

வாழை நார் என்பது ஒரு சாதாரண இயற்கை இழை அல்ல; அது வேளாண்மையின் அடுத்த பொருளாதாரப் புரட்சியை எழுதப்போகும் பசுமை நூலிழை.