நீங்க
குரங்கு..
ஒரு நாள்
குரங்குகளின் உற்சாகத்துக்கு இந்த பழம் தான் காரணமோ என்ற சந்தேகத்திலும்
அதுதான் இல்லை..
குரங்குகளும் ,
கி.மு 600-ல், மெக்சிகோவில் வாழ்ந்த Olmec Heartland என்ற ஆதிபழங்குடி தான் கோக்கோ செடிகளை வளர்த்த முதல் மனிதர்கள். அந்த பழங்குடி மக்கள் இதை Kakawa என்ற பெயரில் அழைத்துள்ளனர். இந்த Kakawa என்பதிலிருந்து தான் CACAO என்ற வார்த்தை வந்துள்ளது.
கி.பி 300- 900 வரை இருந்த மாயன்கள் நாகரிகத்தில் கோக்கோ பீன்ஸ், புனிதமான கலாச்சாரம் மிக்க உணவுப் பொருளான மாறியிருந்தது. மாயர்களின் கடவுளுக்கு, இந்த கோக்கோ பீன்ஸை படைத்துத் தான் வழிபட்டு உள்ளனர். Popol vuh என்ற மாயன்களோட புனித நூலில், உலகின் ஆதி மரமாக, புனித சின்னமாகக் கோக்கோ மரம் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
சரி..
அவர்களுக்கு இந்த கோக்கோ தான் உற்சாக பானமே. சோளம், மிளகாய், தேன், நிலக்கடலை
கோக்கோ மரங்கள் எங்கு வளரும்?
பூமத்திய ரேகையிலிருந்து 20
கோக்கோ காய் பழுத்த பிறகு, அந்த பழத்தை உடைத்து உள்ளிருக்கும்
இப்படி வறுத்த கோக்கோ
காதலிக்கும் போது ஏன்
வரலாற்று நெடுக்க
18ம் நூற்றாண்டில் இத்தாலியில் வாழ்ந்த கஸனோவா. பல பெண்களை மயக்கிய ரோமியோ. ‘ The Story of my life ‘’ என்ற சுயசரிதையில் ஏகப்பட்ட காதல் கதை இருக்கிறது. அதில் நமக்குத் தெரியவரும் ஒரு விசயம், அவர் பெண்களை மயக்குவதற்கு சாக்லேட்டைத் தான் பயன்படுத்தியிருக்கிறார். அதன் நீட்சிதானோ என்னவோ, இன்றளவும் ஆண்கள் தாங்கள், காதலிக்கும் பெண்களுக்கு சாக்லேட் கொடுப்பது.
75% மேல் கோக்கோ இருக்கும்
கோக்கோவில் இருக்கும் polynomial-
ஆனால் இரவு நேரத்தில்
இளமையான
இந்த செய்தியை