குமரியில் கொரோனா பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மூலிகை கலந்த மீன் குழம்பு!

கன்னியாகுமரியில் கொரோனா நோயாளிகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க மூலிகை கலந்த உயர்ரக மீன் குழம்பு பரிமாறப்படுகிறது. 

கன்னியாகுமரி மாவட்டம் ஆசாரிபள்ளம் அரசு மருத்துவக் கல்லூரி மருத்துவமனையில் சிகிச்சை பெறும் கொரோனா நோயாளிகளுக்கு ஞாயிற்றுக்கிழமை தோறும் மூலிகை பிரியாணி வழங்கப்படுகிறது.

இந்த வரிசையில் மருத்துவமனையில் உள்ள சுமார் 650 கொரோனா நோயாளிகளுக்கு மூலிகை கலந்த உயர் ரக மீன் குழம்பு சாப்பாடு விநியோகம் செய்யப்படுகிறது.

மஞ்சள், இஞ்சி, பூண்டு, மிளகு, மல்லி, சீரகம், வெந்தயம் உள்ளிட்டவற்றுடன் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மூலிகைகள் கலந்து மீன் குழம்பு தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்காக சின்னமுட்டம் மீன்பிடி துறைமுகத்திலிருந்து உயர் ரக மீன்கள் கொண்டு வரப்படுகின்றன. இவ்வாறு தயாரிக்கப்பட்ட மீன் குழம்பு கொரோனா நோயாளிகளுக்கு விநியோகிக்கும் பணியை தமிழ்நாடு அரசின் டெல்லி சிறப்பு பிரதிநிதி தளவாய் சுந்தரம் தொடங்கி வைத்துள்ளார். 

உணவு பாதுகாப்புத் துறை ஆய்வுக்குப் பின் உணவு விநியோகம் நடக்கிறது. அதிமுக சார்பில் ஏற்கனவே மூலிகை பிரியாணி விநியோகம் நடக்கிறது. தற்போது உயர் ரக மீன் குழம்பு வாரத்தில் ஒரு நாள் பரிமாறப்பட உள்ளதாக தளவாய்சுந்தரம் தெரிவித்துள்ளார்.